Concurso Gastronómico Icatlax 2022

Concurso Gastronómico Icatlax 2022

El Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Tlaxcala (Icatlax) realizó el Concurso Gastronómico Icatlax 2022, a fin de fortalecer la formación profesional de las y los alumnos, demostrando habilidades, conocimientos y destrezas en la elaboración de platillos típicos de la cocina local.
La primera fue la del “Platillo de Creación”, en donde el primer lugar se entregó al centro de capacitación del municipio de Huamantla con el platillo “Arrollada de Conejo en Salsa de Piñón con Bugambilia”; el segundo peldaño fue para el centro de capacitación de Tetla de la Solidaridad con el plato “Codorniz en Salsa de Tuna” y en tercer lugar se premió la participación del centro de capacitación de San Pablo de Monte con el platillo “Muslitos Rellenos de Hongos”.
Finalmente, en la categoría de “Platillo de Rescate”, el primer lugar fue para el centro de capacitación de Tetla con la preparación de “Caviar Mexicano”; el segundo lugar se entregó al centro de Tetlanohcan con el platillo “Caracoles en Adobo” y el tercer peldaño fue para Huamantla con la degustación de “Texmole de Chito”.
Entrega de certificados de educación financiera

Entrega de certificados de educación financiera

El Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Tlaxcala (Icatlax), en coordinación con la delegación de Bienestar, realizó la entrega de 190 certificados de dos cursos en educación financiera, del hogar y negocio.

Entrega de constancia al SSC

Entrega de constancia al SSC

El Instituto de Capacitación para el trabajo del Estado de Tlaxcala (ICATLAX) en coordinación con la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) realizaron la entrega de constancias a personas privadas de su libertad en las que destacan las habilidades de conducción del transporte, carpintería, producción de pan, costura y ensamble de prendas de vestir en el centro de integración social (CERESO) de Apizaco, Tlax.

Entrega de constancia al FOMTLAX

Entrega de constancia al fomtlax

El Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Tlaxcala ( ICATLAX ), realizó la entrega de 25 constancias de “Inteligencia Emocional” al personal del Fondo Macro para el Desarrollo Integral de Tlaxcala ( Fomtlax ), en la modalidad de Capacitación Acelerada Especifica (#CAE), el cual esta dirigido a trabajadores que buscan mejorar la calidad de su desempeño laboral.

Presenta Icatlax prototipos de la rama artesanal y tecnológica

Presenta Icatlax prototipos de la rama artesanal y tecnológica

Con la participaron de diferentes planteles de los municipios de Calpulalpan, Santa Ana Chiautempan, Huamantla, Papalotla, Tetla, Tetlanohcan y Zitlaltepec, el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Tlaxcala (Icatlax) presentó la exposición de prototipos de la rama artesanal y tecnológica, a fin de fortalecer el desarrollo profesional de las y los alumnos.
En el evento protocolario, el director general del Icatlax, Juan Manuel Lemus Pérez dio a conocer que los participantes elaboraron proyectos de innovación de acuerdo con los conocimientos adquiridos en los cursos, para fortalecer la competitividad y la productividad con la capacitación que otorga el instituto.
En tanto, el director de Casa de Artesanías, Saúl Pérez Bravo ratificó el compromiso y la coordinación que tienen estas distintas instituciones para el beneficio para la ciudadanía tlaxcalteca.
Ante la presencia del director de la Casa de Artesanías, Saúl Pérez Bravo y el director de Fondo Macro para el Desarrollo Integral de Tlaxcala ( Fomtlax ), Javier Rivera Bonilla, los alumnos participantes exhibieron diferentes proyectos, desarrollados en las distintas especialidades del Icatlax, teniendo como propósito el promover el desarrollo de las habilidades creativas de los alumnos y estimular los esfuerzos que han realizado para la elaboración de sus prototipos de investigación o desarrollos tecnológicos, fortaleciendo así su formación profesional.